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*簡単*大根ステーキ
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*簡単*大根ステーキ-レシピのメイン写真

*簡単*大根ステーキ

まんぷくトントン
まんぷくトントン @cook_40337660

大根の食感とタレが絡み合った絶品ステーキ♪

このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃、大根を食べて欲しくて作ってみた所、喜んでくれました♪

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子供達が小さい頃、大根を食べて欲しくて作ってみた所、喜んでくれました♪

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*簡単*大根ステーキ

まんぷくトントン
まんぷくトントン @cook_40337660

大根の食感とタレが絡み合った絶品ステーキ♪

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材料

4人分
  1. 大根 1/3
  2. 大根葉 少々
  3. マーガリン（バターでも可） 適量
  4. しょうゆ フライパンに1周程
  5. 麺つゆ 軽く1周
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作り方

  1. 1

    大根をタテ半分に切る。
    ヨコ1cm幅に切る

  2. 2

    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、大根を入れて焦げ目が付いたら返す
    （生で食べられるので焦げ目のみでok）

    • *簡単*大根ステーキ作り方2写真
  3. 3

    途中、マーガリンが無くなったら足す

  4. 4

    大根葉と調味料、マーガリンを入れて、ジュワっとフライパンを揺さぶったら完成！

    • *簡単*大根ステーキ作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

大根の食感を残す為にサッと焼きます。

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まんぷくトントン
まんぷくトントン @cook_40337660
2020/05/11 08:47に公開
高校生2人、夫と4人のお腹を満たす為に美味しく節約&簡単料理に励んでます♪食材は激安！おつとめ品！バターは高いのでマーガリンを使用(ᵔ⚇ᵔ*)我が家の定番メニューなどです(⁎❛ᴗ˂⁎)ﾉ
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