トマトを切る。

野菜を切る。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、にんにくベーコンを色がつくまで炒める。

玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。

ナスを軽く炒める。
●を入れる。

煮詰める。

★を入れトマトが煮崩れないようにして一煮立ちさせる。
トースターを予熱する。

トマトの器に具を入れる。

上にとろけるチーズをのせ、焼き色をつけ(約5分程)、パセリをのせ完成。