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ブーケサラダ☆

みいこレシピ
みいこレシピ @cook_40325236

母の日に本物の花束の代わりに、サラダで花束はいかがですか?
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材料

2〜3人分
  • トマト 中1個
  • サーモン 200g
  • 大根 1/4の半分
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • お好きなサラダ(今回はサラダミックス、かいわれ、ベビーリーフを使いました) 適量
  • 塩 適量
  • クッキングシートと麻紐
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作り方

  1. 1

    トマトとは半分にカットしスライス、大根は半月のスライス、きゅうりはピーラーでスライスをしてそれぞれ塩をふり、薔薇をつくる

    • ブーケサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    サーモンは薄めにスライスし薔薇にする

  3. 3

    卵は塩を少し入れ混ぜ熱っしたフライパンで薄焼きにする。
    3センチ幅に切りくるくると巻き薔薇をつくる。

  4. 4

    クッキングシートを大きめに切り、一度クシャクシャにして麻紐で束ね、その中に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

お花がいっぱいあったほうが可愛いので、色んな色・サイズのお花を敷き詰めてみてください!

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みいこレシピ
みいこレシピ @cook_40325236
2020/05/11 07:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 トマト かいわれ キュウリ サーモン 卵

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