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5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎
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5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎-レシピのメイン写真

5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

幼児さんも大人も大好きな味のヘルシーそぼろです。混ぜご飯やお弁当、遠足のお結びにもお勧めです♪人気検索ベスト10感謝!!
このレシピの生い立ち
4歳娘の朝ごはん、兼、ママパパのお弁当(お結び)で作りました♪

幼児さんも大人も大好きな味のヘルシーそぼろです。混ぜご飯やお弁当、遠足のお結びにもお勧めです♪人気検索ベスト10感謝!!
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5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

幼児さんも大人も大好きな味のヘルシーそぼろです。混ぜご飯やお弁当、遠足のお結びにもお勧めです♪人気検索ベスト10感謝!!
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材料

二人分
  • 鶏挽肉  150
  • 美味しい水 適量50cc程度
  • 生姜 一片
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに挽肉を温め、水と生姜のかけら(または絞り汁、お好みですりおろし)を加える。

  2. 2

    水気がなくなってきたら、塩胡椒を加え混ぜ、肉のサイズを好みの大きさにする。

  3. 3

    酒味醂を肉に絡める。水気がなくなってきたら胡麻、醤油を加える。お好みで塩胡椒を追加し、味を整えて完成!

    • 5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎作り方3写真
  4. 4

    【そぼろ丼♪】
    ごはん、海苔、そぼろで丼にするのもお勧めです♪

    • 5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎作り方4写真
  5. 5

    【感謝!!】2024/2/27
    「鶏そぼろご飯」の人気検索でトップ10に入りました!皆様お楽しみ頂き有難うございます♪

    • 5分で鶏の簡単そぼろ♪混ぜご飯にも◎作り方5写真

コツ・ポイント

挽肉に水を加えてふっくら仕上がる。ノンオイル。ご飯に混ぜて食べるのがお勧めです♪
※お子様とお召し上がりの場合は、生姜を塊のまま加えて調理し、食べるときに抜くのも◎
※応用:塩なし&醤油を大さじ1でも作れます。

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2022/05/10 23:46に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 酒 とりひき肉 ゴマ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20753956
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