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いか団子と春雨の具だくさんスープ 
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いか団子と春雨の具だくさんスープ -レシピのメイン写真

いか団子と春雨の具だくさんスープ 

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。イカボールと春雨でボリューム感たっぷりの、ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
イカボール、クマソバブイヨン、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。

初級。イカボールと春雨でボリューム感たっぷりの、ヘルシーなスープです。
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いか団子と春雨の具だくさんスープ 

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。イカボールと春雨でボリューム感たっぷりの、ヘルシーなスープです。
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イカボール、クマソバブイヨン、にんにく醬油ソースのアレンジレシピです。

初級。イカボールと春雨でボリューム感たっぷりの、ヘルシーなスープです。
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材料

4人分
  • イカボール(冷凍) 8個
  • 緑豆春雨(乾燥、茹でずに使えるタイプ) 15g
  • 長ネギ  1/2本
  • 人参  1/4本
  • 小松菜  1〜2株
  • しめじ  1/4パック 
  • もやし  1/2袋
  • 水  600ml
  • ☆クマソバストック・ブイヨン  大さじ1
  • ☆甜麺醤  小さじ1
  • ☆クマソバにんにく醤油ソース(醤油でもOK) 小さじ1
  • ☆塩  ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨン、にんにく醬油ソースを使います。

    • いか団子と春雨の具だくさんスープ 作り方1写真
  2. 2

    • いか団子と春雨の具だくさんスープ 作り方2写真
  3. 3

    長ネギ、人参、小松菜、しめじは、食べやすい大きさに切ります。もやしはひげ根を取ります。

  4. 4

    鍋に水と☆を入れて中火で熱し、沸騰したら、もやし以外の野菜を入れて2〜3分加熱します。

    • いか団子と春雨の具だくさんスープ 作り方4写真
  5. 5

    もやし、春雨(乾燥)とイカボールを冷凍のまま加え、5〜6分ほど加熱したら、火を止めます。

  6. 6

    器に入れたら完成です。

    • いか団子と春雨の具だくさんスープ 作り方6写真
  7. 7

    イカボールの代わりにクマソバ水餃子を入れても美味しいですよ。

    • いか団子と春雨の具だくさんスープ 作り方7写真
  8. 8

    ID k225

コツ・ポイント

◇具材はこの他、えのきや舞茸、ニラ、白菜など、お好きなものでどうぞ。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2022/05/07 07:21に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

スープ イカ もやし シメジ 小松菜 にんじん そば 長ネギ

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