インドなナスのオイル焼き♪
3分レシピ @cook_40296341
肝臓イキイキ、インド風♡
担当＊光山ひさと
このレシピの生い立ち
ターメリックは肝臓にも良いので美味しい健康レシピです。
ぜひお試しください！
インドなナスのオイル焼き♪
肝臓イキイキ、インド風♡
担当＊光山ひさと
このレシピの生い立ち
ターメリックは肝臓にも良いので美味しい健康レシピです。
ぜひお試しください！
作り方
- 1
スパイス、塩はまぜておきます
- 2
ナスはヘタを付けたまま皮を少し剥いて縦半分に切ります。
- 3
調合したスパイスをナスの切り口にまんべんなく塗して10分くらい起きます。
- 4
フライパンに米油を入れ、
スパイスが付いている面を下にして入れ
弱火から中火でしっかりと焼きます。 - 5
こんがりと色が付いたらひっくり返し、焼き色がつくまでさらに焼いたら完成♪
コツ・ポイント
ナス好きにはたまらない１品!!ナスは食べれる分お好きな量を調整してください。
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