鳥もも肉の味噌グリル焼き
ご飯に合うしっかりおかずです
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいけど、カロリーも気になる。揚げずに焼こうという単純な発想でした。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは4cm位に切ります。水煮筍は短冊切り、モモ肉は唐揚げ位な大きさに切ります。
- 2
食品保存用の袋に味噌、蜂蜜を入れ、1の材料を入れて混ぜます
-
- 3
30分～1時間冷蔵庫に入れます
- 4
追記です
※モモ肉はお皿に入れてレンジで3分間チンしてから耐熱皿に野菜と共に入れると、安心の火の通りになります。 - 5
耐熱皿に入れて、白ごまをふりかけます
-
- 6
コンベックで200℃20分焼きます。更にごま油をかけて3分焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
袋の中で全て混ぜて焼くだけなので超簡単。何回か作るなかで肉の火の通りがいまいちを経験しました。レンジでチンしてから野菜と共にコンベックで焼くことで解決しました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20755536
