ごろごろ野菜のポテサラサンドイッチ

サンドイッチ研究家
サンドイッチ研究家 @cook_40334694

ハッピーイースター!春の訪れ。
卵をパッカンして、
キリストの復活をお祝いしましょう。
卵は生命や復活の象徴です。
このレシピの生い立ち
ポテサラが大好きです。とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!

ごろごろ野菜のポテサラサンドイッチ

ハッピーイースター!春の訪れ。
卵をパッカンして、
キリストの復活をお祝いしましょう。
卵は生命や復活の象徴です。
このレシピの生い立ち
ポテサラが大好きです。とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. じゃがいも 2個
  3. 人参 1/4本
  4. ブロッコリー 2房
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. 茹で卵 1個
  7. セリ 適量
  8. A
  9. 少々
  10. 胡椒 少々
  11. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも…1cmの角切り。水にさらす。
    人参…7mmの角切り
    ブロッコリー…1cm角のぶつ切り。
    玉ねぎ…薄切り

  2. 2

    じゃがいも、人参を10分蒸す。
    じゃがいもを熱いうちに潰し、ブロッコリー、玉ねぎを混ぜる。
    塩、胡椒で味を整える。

  3. 3

    粗熱が取れたらマヨネーズを加える。

  4. 4

    食パンに②と茹で卵をはさむ。
    ラップで包み、冷蔵庫で10分以上おく。
    切る。
    パセリをかける。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サンドイッチ研究家
に公開
\見るだけでサンドイッチのレパートリーが増える❗️/▫️材料シンプル、おもてなしサンドイッチ▫️あの人を笑顔にしたいそんなレシピ▫️フジテレビ『アウト×デラックス』出演▫️調理師学校講師→研ぎ師→神戸一人暮らし▫️レシピ本を出すため日々研究りんごが好き「見て美味しい。食べて美味しい」そんな料理を目指してます。サンドイッチ研究家おいりSNS:oiri_kitchen
もっと読む

似たレシピ