HMですぐに出来る☆サクサククッキー☆

H☆724
H☆724 @cook_40271285

ホットケーキミックスでサクサククッキー作りました。子供たち大好きです。しちゅさんつくれぽありがとうございます(^_-)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって便利ですよね♪

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. ニラエッセンス 数滴
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. ココアパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れ常温で柔らかくしておく。

  2. 2

    ①に砂糖を入れて白くなるまでよーくまぜたら、卵を少しずつ加えさらにまぜる。

  3. 3

    ②にバニラエッセンスを加え、ホットケーキミックスを入れてまとめる。

  4. 4

    ③にココアパウダーを加えてまぜる。白と茶色のまだら状態でオッケー。

  5. 5

    2センチぐらいにつまんでオーブン皿に間隔をあけて並べる

  6. 6

    180℃にあたためたオーブンで15分ぐらい焼く。

  7. 7

    出来上がり。

コツ・ポイント

ココアの量はお好みで増やしてください。しっかりまぜてしまわないまだら状態の白い部分と茶色い部分がちょうどいいので作ってみてくださいね。

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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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