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【簡単】豆苗豚マヨ炒め
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【簡単】豆苗豚マヨ炒め-レシピのメイン写真

【簡単】豆苗豚マヨ炒め

悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938

お弁当の緑部分として簡単に出来る炒め物を。
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冷蔵庫の中身を見ての思い付き。

お弁当の緑部分として簡単に出来る炒め物を。
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【簡単】豆苗豚マヨ炒め

悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938

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材料

  • 豚肉(薄切りならロースでもバラでも) 100g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 豆苗 1袋
  • 塩コショウ+味の素 適量
  • 醤油 小さじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    豚肉→1口大に切り分けマヨを絡ませとく

  2. 2

    豆苗→種部分を切り落としたら、半分の長さに切りサッと水洗いし、水気を切っておく

  3. 3

    フライパンに①をなるべく重ならない様に並べ火をつける(強めの中火)

  4. 4

    肉の色が変わるまで炒める。
    変わったら、豆苗、塩コショウを加えしんなりしてきたら醤油を垂らし二、三回混ぜたら完成

コツ・ポイント

火力はずっと同じまま(中火~強めの中火)

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悠我(Yga)
悠我(Yga) @cook_40099938
2022/05/05 20:51に公開
【最終更新:2024/01/07】レシピを色々みて、家族の口に合う様にアレンジするのが好きです。家族構成:偏食旦那と何でも食べる渋い味覚の子供と私アイコンは今は無き『いろはすトマト』ヘッダーは自作ハーバリウム…
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 豚肉 ロース

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