牛乳瓶で作る♡カラフルフルーツ牛乳かん
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
牛乳大量消費ができるフォトジェニックなスイーツです♪
牛乳瓶で作るからとっても可愛くて写真映え抜群の仕上がりです！
このレシピの生い立ち
農林水産省が大型連休で学校給食の回数が減る5月に処理不可能乳の発生を防ぐため、「#牛乳料理部」のキャンペーンを実施し、牛乳の消費を推奨しています！可愛いスイーツを作って牛乳消費の協力をしたいと思いレシピを考えました！
牛乳瓶で作る♡カラフルフルーツ牛乳かん
牛乳大量消費ができるフォトジェニックなスイーツです♪
牛乳瓶で作るからとっても可愛くて写真映え抜群の仕上がりです！
このレシピの生い立ち
農林水産省が大型連休で学校給食の回数が減る5月に処理不可能乳の発生を防ぐため、「#牛乳料理部」のキャンペーンを実施し、牛乳の消費を推奨しています！可愛いスイーツを作って牛乳消費の協力をしたいと思いレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にAの材料を入れてよく混ぜる。
-
- 2
火にかけて沸騰させたら、弱火にしてゆっくり混ぜながら約2分程度加熱する。
-
- 3
牛乳瓶に薄くスライスしたフルーツを貼り付ける。
余ったフルーツは瓶にそのまま入れる。 -
- 4
茶漉しなどで濾しながら作り方2の牛乳液を流し入れる。
-
- 5
冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたらお好みでホイップやミントの葉を飾る。
-
- 6
食べながら牛乳を加えてスプーンやストローで混ぜ混ぜすると、ゼリードリンク風になってこれまた美味しいです♪
-
コツ・ポイント
◎柔らかめがお好きなかたは粉寒天を2gで作っていただくとよいです。
◎牛乳のうち100mlを生クリームに置き換えるとよりコクのある仕上がりになります。
◎棒寒天や糸寒天を使用する際には砂糖は寒天を溶かした後に加えて下さい。
つくれぽ
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