たけのこの刺身

おなかがぺこりん @cook_40283044
たけのこの上の方のやわらかいところは、
必ず刺身で食べます。
わさび醤油で食べると、最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
大分へ旅にでて、道の駅でたけのこを買いました。
たけのこの刺身
たけのこの上の方のやわらかいところは、
必ず刺身で食べます。
わさび醤油で食べると、最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
大分へ旅にでて、道の駅でたけのこを買いました。
作り方
- 1
茹でたけのこはよく洗い、1cm幅に切る。
- 2
器に盛りわさびをのせ、醤油適量につけながら食べる。
コツ・ポイント
たけのこの上の方のやわらかいところを刺身にしました。
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