ヨーグルトの酸味とごぼうの食感がアクセントのさわやかなサラダです。
１人分：44kcal／たんぱく質0.9g／食塩相当量0.5g／野菜使用量60g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
（主食・主菜）ボンゴレパスタ（レシピID: 20759355）／（副菜）ごぼうときゅうりのさっぱりサラダ／（汁物）冷たいじゃが芋スープ（ビシソワーズ）（レシピID: 20755459）／（デザート）豆腐の生チョコ風（レシピID: 20771111）
【献立１人分】
エネルギー：561kcal
たんぱく質：20.1g（14％エネルギー）
食塩相当量：2.8g
野菜使用量：170g