ホットケーキ
ホットケーキミックスがなくても簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
朝ご飯にホットケーキがたべたくて…！
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをレンジで溶かしておく
- 2
卵と豆乳を混ぜる
- 3
溶かしたマーガリンを加えて混ぜる(マーガリンが固まってダマになっても大丈夫です)
- 4
砂糖、塩を加えて混ぜる
- 5
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい、よく混ぜる
- 6
バニラエッセンスを入れ混ぜる
- 7
フライパンにサラダ油をひき、熱されたら濡れ布巾でフライパンの底を冷やす(ジューという音が弱くなるまで)
- 8
弱めの中火にかけ、生地を高めの位置から流し入れる
- 9
表面がプツプツして生地のフチ2〜3cmが軽く乾いてきたらひっくり返す(裏の色を見て好みの色まで焼いてください)
- 10
2分ほど焼いて焼き色がついたら完成
- 11
マーガリンを塗りメープルシロップや蜂蜜をかけて！ソーセージと一緒に食べるのがオススメ
コツ・ポイント
焼く前にフライパンは必ず濡れ布巾で冷やしてください。焦げ予防になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20759443
