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簡単★オクラのオイルパスタ
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簡単★オクラのオイルパスタ-レシピのメイン写真

簡単★オクラのオイルパスタ

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

オクラだけで簡単絶品!
オクラのオイルパスタです★
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オクラのパスタを作りたかったので★

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オクラのパスタを作りたかったので★

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くいきんぐ
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 塩※パスタ茹でる用 小さじ1
  • ★オリーブオイル 30ml
  • ★ニンニク輪切り 1片
  • オクラ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる際に塩を適量入れる。
    ※コツに塩量補足記載
    規定の分数より1分早く茹で上げる。湯で汁を30ml残しておく。

  2. 2

    ★を鍋にいれ、ニンニクが焦げないよう炒める。香りがたってきたら、輪切りにしたオクラをいれて軽く炒める。

    • 簡単★オクラのオイルパスタ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、1の茹で汁をいれよくかき混ぜて乳化させる。※白っぽくなればok

    • 簡単★オクラのオイルパスタ作り方3写真
  4. 4

    火を止めてパスタをいれ、サッと混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて完成

    • 簡単★オクラのオイルパスタ作り方4写真
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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2022/05/08 07:01に公開
パスタが得意です
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パスタ オクラ にんにく

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