すいかの漬物

すずくりママ
すずくりママ @cook_40094856

簡単短時間で出来るおつまみ&お漬物
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが食べた後に作ってくれてたのをまねしてみました。

すいかの漬物

簡単短時間で出来るおつまみ&お漬物
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おばあちゃんが食べた後に作ってくれてたのをまねしてみました。

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材料

2人分
  1. 食べたすいか 6分の1
  2. 小さじ2ぐらい

作り方

  1. 1

    食べ終わったすいかを何等分かに切って皮を剥きます。

  2. 2

    剥いたすいかを薄めに切ってザルに入れ、塩をかける。かけたら少しもみこみます。

  3. 3

    約5分くらいおいたら、水で洗い流し、絞りながらタッパに入れていったら完成です。

コツ・ポイント

皮と身の間の幅があるのでしかできない

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すずくりママ
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H25 6/26始めました。手抜きばかりして晩御飯簡単に早くできるのを作ってる大家族の長男の嫁です(笑)宜しくお願いします!
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