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肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう
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肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう

てきとークック
てきとークック @cook_40332226

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜系が欲しくて作りました。普通に美味いです！

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
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肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう

てきとークック
てきとークック @cook_40332226

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
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お弁当の副菜系が欲しくて作りました。普通に美味いです！

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
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材料

  • レタス お好み
  • ごぼう お好み
  • 人参 お好み
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆塩 3振りくらい
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆あごだし 小さじ1
  • ☆白胡麻 お好み
  • ☆鷹の爪 お好み
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作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎって耐熱皿に入れる。※レタスは縮むので多めに入れてOK

  2. 2

    細切りにしたごぼうと人参を入れる。（私は業務スーパーの冷凍野菜を使ってます）

  3. 3

    軽くラップして500W4分レンチン。

  4. 4

    皿の下に溜まった水分を捨て、☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    完成！！

コツ・ポイント

レタスは本当に縮む。皿ギッチギチに入れて良いよ。

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てきとークック
てきとークック @cook_40332226
2022/05/10 12:19に公開
とにかく洗い物は少なく！計量なし！！めんどくさがりな人のためのズボラレシピ。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう レタス にんじん トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20760461
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