肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう

肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

肉無し！レンジで簡単レタスきんぴらごぼう

てきとークック @cook_40332226

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜系が欲しくて作りました。普通に美味いです！

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てきとークック @cook_40332226

肉を使わないヘルシーなきんぴらです！レンジだけで出来るので簡単です。好きな野菜に変えて作ってみてください。
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お弁当の副菜系が欲しくて作りました。普通に美味いです！

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材料

レタスお好み
ごぼうお好み
人参お好み
☆ごま油小さじ1
☆塩 3振りくらい
☆醤油小さじ2
☆あごだし小さじ1
☆白胡麻お好み
☆鷹の爪お好み

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作り方

1

レタスを手でちぎって耐熱皿に入れる。※レタスは縮むので多めに入れてOK
2

細切りにしたごぼうと人参を入れる。（私は業務スーパーの冷凍野菜を使ってます）
3

軽くラップして500W4分レンチン。
4

皿の下に溜まった水分を捨て、☆を入れて混ぜる。
5

完成！！

コツ・ポイント

レタスは本当に縮む。皿ギッチギチに入れて良いよ。

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てきとークック @cook_40332226

2022/05/10 12:19に公開

とにかく洗い物は少なく！計量なし！！めんどくさがりな人のためのズボラレシピ。

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