こしあぶらを美味しくいただきたくて。このレシピの生い立ち山菜たくさんいただき、おにぎり初挑戦！
こしあぶらはガクをとり、塩茹でにして茹で上がったら水で灰汁を抜く。
絞ったこしあぶらをザク切りにしておく。
あったかいご飯に、塩、ごま油、炒りごま、こしあぶらを入れて混ぜる。
おにぎりにして、海苔はお好みで。
ほろ苦い山菜をゴマ油と塩が良いところを引き立ててくれ美味しいです。ゴマ油や塩加減はお好みで。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
