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胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび
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胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび-レシピのメイン写真

胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

いつもの塩むすびに、胡桃と冷凍枝豆・コーンを合わせて、風味・食感よく仕上げました。

このレシピの生い立ち
長い長いお休み中、ごはん大好きな我が家ではパンよりごはん。おやつもおむすびをいただくことが多いので、色々作って楽しんでいます。この組み合わせも、食感・風味がよく家族が喜んでくれたのでレシピにさせていただきました。

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胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

いつもの塩むすびに、胡桃と冷凍枝豆・コーンを合わせて、風味・食感よく仕上げました。

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長い長いお休み中、ごはん大好きな我が家ではパンよりごはん。おやつもおむすびをいただくことが多いので、色々作って楽しんでいます。この組み合わせも、食感・風味がよく家族が喜んでくれたのでレシピにさせていただきました。

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材料

2個分
  • 炊きたてご飯 160~200g
  •  昆布茶 少々
  •  塩 少々
  • コーン(冷凍) 大さじ1
  • 枝豆(冷凍) 8〰10粒程度
  •  塩 少々
  • 胡桃 2~3粒
  • 木の芽・糸唐辛子など あしらいに、あれば。
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作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。冷凍コーンは沸騰させたお湯にサッとくぐらせて温め、塩少々を絡めておく。

  2. 2

    胡桃は色よくローストする。

  3. 3

    炊きたてご飯に昆布茶と塩をふってやさしく混ぜ、お好み味に調えたら枝豆とコーンを加えてサッと混ぜる。

    • 胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび作り方3写真
  4. 4

    砕いた胡桃を加え和える。

    ごはんは優しく扱ってください。米粒は潰さないように♪

    • 胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび作り方4写真
  5. 5

    お好みの形のおむすびを作って器に盛り、あれば木の芽などあしらって完成です。

    • 胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび作り方5写真
  6. 6

    糸唐辛子をあしらっても◎(辛くはないです)

    • 胡桃と枝豆・トウモロコシのおむすび作り方6写真

コツ・ポイント

ごはんは優しく扱ってください

ごはんの味付けはお好みで

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2020/05/15 22:59に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

おにぎり 枝豆 こぶ茶 コーン くるみ ご飯 トウガラシ

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