お手軽ホットプレートでチーズタッカルビ☆

jam☆☆
jam☆☆ @cook_40243297

家族の帰り時間が遅い時、揃ったらすぐご飯って感じの準備には、ちょうど良いです♪
このレシピの生い立ち
タッカルビの素を買ってあったので、冷蔵庫の材料を見て、切って、ホットプレート に並べて、料理です!

お手軽ホットプレートでチーズタッカルビ☆

家族の帰り時間が遅い時、揃ったらすぐご飯って感じの準備には、ちょうど良いです♪
このレシピの生い立ち
タッカルビの素を買ってあったので、冷蔵庫の材料を見て、切って、ホットプレート に並べて、料理です!

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材料

4人分
  1. たまねぎ 1個
  2. キャベツ 1/4個
  3. しめじ 1パック
  4. さつまいも 1本
  5. 鶏肉ムネ 1枚
  6. 切り餅 4個
  7. チーズ 1袋
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、キャベツ、しめじ、さつまいも、鶏肉を切ります。
    ここまで支度をしておくと、いつでもご飯開始できます☆

  2. 2

    切り餅を縦に4等分、チーズを入れる準備です。

  3. 3

    タッカルビの素を鶏肉に揉み込むらしいのですか、ホットプレートの上でかけて放置しても染み込みました。

  4. 4

    みんなが揃ったら、ごま油を全体にかけて、蓋をして蒸し焼きにします。

  5. 5

    鶏肉に火が通り、しんなりしたら混ぜて、横に寄せて、餅を並べて、真ん中にチーズを入れます。

  6. 6

    お餅とチーズが溶けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏肉をタッカルビの素に漬け込む手間はなくても、美味しく出来ました。
トッポギはなくても、おもちがあれば大丈夫です。
さつまいもの甘さでマイルドになるので、さつまいもは外せません♪

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家族がおかし食べるの大好きなので、簡単に出来るレシピが1番☆ 私でも失敗しなかったー♪と言うレシピを紹介してます。
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