冷製♩梅と大葉の和風パスタ

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napps @cook_40339708

あっさりしているので、夏の食欲がない日でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
梅と大葉が好きで作ってみたら美味しかったです。

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材料

  1. パスタ 2束
  2. 大葉 10枚
  3. 3-5粒
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 白だし 大さじ2
  6. 白胡麻 お好みで
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを標準の時間で茹で、水で締めざるに開けておく。

  2. 2

    大葉は細切り、梅はたたいておく。

  3. 3

    水気を切ったパスタに、オリーブオイル、白だしを入れ和える。

  4. 4

    パスタをお皿に盛り、大葉、梅、白胡麻、ブラックペッパーを振る。

  5. 5

    完成♩

コツ・ポイント

簡単なので誰でも作れます。

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レシピ作者

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東京都在住23歳です
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