上半身はかわいい布などを巻いて固定しておきます。
りかちゃん人形の足からお尻あたりまでラップを巻きます。

市販のスポンジケーキを扇型に切って、足元から順番に生クリームを接着剤代わりにして乗せていきます。

ドレスの形が整ったら、生クリームでドレスの模様を足元から順番に絞りながら描いていきます。

最後に、好きなところにエディブルフラワーやトッピングを乗せて可愛く仕上げます。