サルサ ベルデソースで頂くトルティーヤ
koiko亭 @cook_40051688
サルサベルデソースで頂くトルティーヤ
爽やかな酸味とパンチの効いたソースが
相性抜群で、何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
サルサベルデソースは、何にでも合いそうだったので、
今回はサラダチキンとたっぷりのサラダで試してみました。
バッチリでした。(*≧∀≦*)
サルサ ベルデソースで頂くトルティーヤ
サルサベルデソースで頂くトルティーヤ
爽やかな酸味とパンチの効いたソースが
相性抜群で、何個でも食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
サルサベルデソースは、何にでも合いそうだったので、
今回はサラダチキンとたっぷりのサラダで試してみました。
バッチリでした。(*≧∀≦*)
作り方
- 1
フラワートルティーヤを用意します。
-
- 2
サラダを用意します。
-
- 3
サラダローストチキン、味付きを用意します。
-
- 4
レタス・きゅうり・レッドオニオン・トマト・パプリカを食べやすい大きさにカット
舞茸は、素焼きにします。 -
- 5
サラダローストチキンを4〜5枚に切り分けます
-
- 6
トルティーヤを30秒ほど軽く焼きます。
フライパンの隅に舞茸を置いて、素焼きして
トルティーヤに香りを移します。 -
- 7
お皿にトルティーヤを敷いて、野菜サラダを乗せて
巻いて、頂きます。 -
- 8
好きな分を取り分けて、巻いて頂きます。
-
- 9
ビーンズスープを添えて、頂きます。
これで、
思いっきりメキシカンです。 -
コツ・ポイント
トルティーヤにサラダを乗せて頂くシンプルなメキシカン料理です。
トルティーヤは、市販品で温めるだけですが、
フライパンやトースターなどでホンの少し焼く
焼きすぎると中身を包み辛いです。
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