大好き♡ココアクッキー
ニコマル☆ @cook_40335363
バタークッキーとセットで作るココアクッキー♡
このレシピの生い立ち
クッキー大好き子供達にケーキ屋さんのみたいーと乗せられて作っています笑
余計な物は要らない美味しいクッキーです。
大好き♡ココアクッキー
バタークッキーとセットで作るココアクッキー♡
このレシピの生い立ち
クッキー大好き子供達にケーキ屋さんのみたいーと乗せられて作っています笑
余計な物は要らない美味しいクッキーです。
作り方
- 1
室温に戻したバターと砂糖を混ぜる。我が家は粉末のてんさい糖使用なので茶色です。
-
- 2
卵黄も入れて混ぜる。小麦粉をふるい入れてココアパウダーも投入ー。
-
- 3
さっくりと混ぜる。ラップに棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませる。写真はプレーンと市松用生地と♡
-
- 4
カットして天板に並べる。１７０°のオーブンで１７〜２０分焼く。
-
- 5
焼き上がり♡
-
コツ・ポイント
砂糖は良く混ぜて下さい。ズボラな私は混ぜが足りなく粒が残ります…笑
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