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大好き♡ココアクッキー-レシピのメイン写真

大好き♡ココアクッキー

ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363

バタークッキーとセットで作るココアクッキー♡
このレシピの生い立ち
クッキー大好き子供達にケーキ屋さんのみたいーと乗せられて作っています笑
余計な物は要らない美味しいクッキーです。

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材料

30枚分
  • 小麦粉 140g
  • 砂糖 60g
  • バター 100g
  • ココアパウダー 15g
  • 卵黄 １個分
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を混ぜる。我が家は粉末のてんさい糖使用なので茶色です。

    • 大好き♡ココアクッキー作り方1写真
  2. 2

    卵黄も入れて混ぜる。小麦粉をふるい入れてココアパウダーも投入ー。

    • 大好き♡ココアクッキー作り方2写真
  3. 3

    さっくりと混ぜる。ラップに棒状に包み、冷蔵庫で1時間休ませる。写真はプレーンと市松用生地と♡

    • 大好き♡ココアクッキー作り方3写真
  4. 4

    カットして天板に並べる。１７０°のオーブンで１７〜２０分焼く。

    • 大好き♡ココアクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり♡

    • 大好き♡ココアクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖は良く混ぜて下さい。ズボラな私は混ぜが足りなく粒が残ります…笑

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ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363
2020/05/13 05:47に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 小麦粉 卵黄

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