材料3つ！簡単すぐデキ！レタスのお浸し⭐
まままめま @cook_40209571
簡単！レタスの香りとシャキシャキ感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
生のレタスを大量食べるのはお腹冷えるので
色んなお料理で火を通してるのを見て、いけるんじゃない？と、お浸しにしました(^^)
材料3つ！簡単すぐデキ！レタスのお浸し⭐
簡単！レタスの香りとシャキシャキ感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
生のレタスを大量食べるのはお腹冷えるので
色んなお料理で火を通してるのを見て、いけるんじゃない？と、お浸しにしました(^^)
作り方
- 1
レタスはザッと洗いザクザク大きめに切る
- 2
油を熱したフライパンにレタス投入～強火で炒めます
- 3
レタスがしんなりとしてきたところに顆粒だし投入～まだ強火
- 4
顆粒だしがしっかり全体に行きわたったら火を止めて
冷めるまでお出汁に浸しておく - 5
しっかり冷めたら器に盛り鰹節を天盛りにして出来上がり～
コツ・ポイント
手早くパパ～っと⭐レタスから出る水分と顆粒だしだけで出来上がります(^_^)
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