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チョリソーとニラの旨辛焼きそば
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チョリソーとニラの旨辛焼きそば-レシピのメイン写真

チョリソーとニラの旨辛焼きそば

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ちょっぴり辛めな焼きそばが出来ました♬
このレシピの生い立ち
ピリ辛のチョリソーとニラでピリ辛焼きそば。

ちょっぴり辛めな焼きそばが出来ました♬
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ピリ辛のチョリソーとニラでピリ辛焼きそば。

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チョリソーとニラの旨辛焼きそば

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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ピリ辛のチョリソーとニラでピリ辛焼きそば。

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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1玉
  • ニラ 3本
  • チョリソー 3本
  • ごま油 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ2
  • ★韓国粉唐辛子 小さじ1
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    チョリソーを縦に半分にカットして、菜箸でガードをして斜めに切り目を入れる。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方1写真
  2. 2

    ニラは3cm幅にカットする。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそば麺をレンジアップする。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜ合わせる。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方4写真
  5. 5

    焼きそば麺にサラダ油(分量外・絡まる程度)を絡める。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方5写真
  6. 6

    フライパンにごま油・チョリソーを入れてコールドスタート。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方6写真
  7. 7

    チョリソーがパリッと焼けたら、ニラを加えて炒める。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方7写真
  8. 8

    【5】の焼きそば麺を入れて炒める。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方8写真
  9. 9

    【4】を入れて炒め合わせる。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方9写真
  10. 10

    ハーブソルト・黒コショウをふる。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方10写真
  11. 11

    出来上がり。

    • チョリソーとニラの旨辛焼きそば作り方11写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/06/02 06:44に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ ハーブ 酒 チョリソー

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