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バーベキューソテー-レシピのメイン写真

バーベキューソテー

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 豚ももかたまり(3~4cmの厚さに切る)牛でも可 250g
  • 玉ねぎ(1cm幅の半月切) 1/2
  • すりおろし玉ねぎ 1/5コ(大1)
  • 法蓮草(4~5cmの長さに切る) 1/2束
  • 塩胡椒(下味用) 少々
  • バター 大1/2
  • 塩、胡椒 小々
  • A
  • ウスターか中濃ソース、ケチャップ 大2
  • にんにくすりおろし 小1/2
  • 醤油 大1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうして(下味用)はじませる

  2. 2

    すりおろし玉ねぎとAをまぜておく

  3. 3

    油で①の肉を両面こんがりとやき、②のソースを絡めて、皿に盛る

  4. 4

    フライパンをふいてバターと玉ねぎ(半月切のもの)と法蓮草を炒め、塩こしょうして肉につけ合わせる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/05/13 07:20に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

バーベキュー 牛肉 ほうれん草 豚ももブロック バター 玉ねぎ ケチャップ

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