鯵(鯖)の柿の種フライ

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Quuーまい @cook_40119654

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材料

  1. 鯵(鯖) 2匹
  2. 塩胡椒
  3. 片栗粉
  4. 卵 1個
  5. 柿の種
  6. 揚げ油

作り方

  1. 1

    鯵(鯖)を3枚におろし中骨も取る

  2. 2

    柿の種は粗めに砕く

  3. 3

    鯵(鯖)に塩胡椒し片栗粉　卵　柿の種をつけて油で揚げる

コツ・ポイント

写真は柿ぴーでしたのですが出来たら柿の種のみの方が美味しいです。
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