☆アスパラベーコンじゃがマヨ炒め☆
イブやん @cook_40276049
アスパラにベーコン、そして決め手は、マヨ醤油☆香ばしい味に子供たちは苦手なアスパラも完食です☆
このレシピの生い立ち
頂いたアスパラをなんとか美味しいうちに消費したく、絞り出したレシピです☆
☆アスパラベーコンじゃがマヨ炒め☆
アスパラにベーコン、そして決め手は、マヨ醤油☆香ばしい味に子供たちは苦手なアスパラも完食です☆
このレシピの生い立ち
頂いたアスパラをなんとか美味しいうちに消費したく、絞り出したレシピです☆
作り方
- 1
アスパラは食べやすい大きさに切って600wで3分熱する！
- 2
じゃがいも、ベーコンも食べやすい大きさに切る！
（じゃがいもはチンしておけば火の通り間違いなし） - 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクとベーコン、じゃがいもを入れて5分くらい炒めます！
- 4
塩・こしょうし、蓋をし、中火で5分弱蒸します！たまに混ぜ混ぜしてね☆
- 5
じゃがいもに焦げ目が付いてきたら、アスパラ、マヨネーズ、粉チーズを投入！
- 6
最後に醤油を回し入れ、完成！！
-
コツ・ポイント
☆じゃがいもは形が崩れないように優しく炒めてね
☆ご家庭の好みの味に変えて下さいね
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