玉ねぎ等野菜類をみじん切りにする。
この時、ニンニクは輪切りみじん切りに分ける

フライパンを熱し、オリーブオイルorサラダ油を引いたあとニンニクをサッと炒め、そのあと野菜類を炒める

火が通ったら合い挽き肉ミンチを炒める。
この時油が多く出てちたらキッチンペーパーで吸い取る

小麦粉をまぶし、玉にならないように馴染ませる

ホールトマト缶とお水、☆を全ていれてトマトを潰していく
このとき茎？？のような所が嫌な場合は取り除く

フツフツと沸騰してきたら火を弱め茹で汁を入れる場合はここでいれ、蓋をして5分ほど煮る

味が薄いと感じたら塩いれたりしてみる

火を1番弱火にして生クリームをいれたあと、弱中火くらいにしてまた煮る

フツフツしてきたら味見
とろみが欲しい場合は小麦粉(とかないと悲惨になる)や生クリームで