かんたんホウレン草とベーコンのソテー
編集者NT @cook_40241193
ベーコンと冷凍ほうれん草を炒めて目玉焼きを乗せるだけ、手軽で安価な超簡単ホウレン草とベーコンのソテー
このレシピの生い立ち
飲食店のほうれん草とベーコンのソテーが美味しかった。
今回、これに挑戦してみたらそれ程、手間もかからず、安価で調理できた。
かんたんホウレン草とベーコンのソテー
ベーコンと冷凍ほうれん草を炒めて目玉焼きを乗せるだけ、手軽で安価な超簡単ホウレン草とベーコンのソテー
このレシピの生い立ち
飲食店のほうれん草とベーコンのソテーが美味しかった。
今回、これに挑戦してみたらそれ程、手間もかからず、安価で調理できた。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマーガリンを入れる。（中火）
-
- 2
ベーコン、ホウレンソウの順に入れる。
塩、胡椒をふる。 -
- 3
ホウレンソウに火が通ったら、皿に盛る。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れる。
-
- 5
卵を入れる。
-
- 6
卵が白くなったら水を入れて蓋をする。（数2,3分程度）
-
- 7
卵に火が通ったら３）に盛付る。
完成！ -
- 8
＜補足＞
茹でたホウレン草のレシピはこちら
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6683795 -
コツ・ポイント
ホウレン草は茹でたものでもＯＫ。冷凍より短時間で火が通る。
ベーコンは少し火を入れ油が溶け出すタイミングでホウレン草を入れ、塩・胡椒をする。
目玉焼きは半熟がベスト。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20769445
