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簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し
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簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し-レシピのメイン写真

簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

ナスの季節ですね。焼き茄子も好きだけど胡麻油の煮浸しはまた美味しいですね。
このレシピの生い立ち
ナスを食べたくなり時間が無く簡単にできるのでは？とやってみたら美味しかった。

ナスの季節ですね。焼き茄子も好きだけど胡麻油の煮浸しはまた美味しいですね。
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ナスを食べたくなり時間が無く簡単にできるのでは？とやってみたら美味しかった。

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簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

ナスの季節ですね。焼き茄子も好きだけど胡麻油の煮浸しはまた美味しいですね。
このレシピの生い立ち
ナスを食べたくなり時間が無く簡単にできるのでは？とやってみたら美味しかった。

ナスの季節ですね。焼き茄子も好きだけど胡麻油の煮浸しはまた美味しいですね。
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ナスを食べたくなり時間が無く簡単にできるのでは？とやってみたら美味しかった。

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材料

3人分
  • 頭
  • ナス 2本
  • 胡麻油 適宜
  • 醤油 適宜
  • 水 適宜
  • みりん 適宜
  • 酒 適宜
  • 砂糖 適宜
  • 胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    頭の部分はカットする

    • 簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにカットする

    • 簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にナスを入れ、水＋胡麻油＋醤油＋みりん＋酒＋グラニー糖か砂糖をいれる

    • 簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し作り方3写真
  4. 4

    蓋をしてレンジ500wで15分

    • 簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し作り方4写真
  5. 5

    できたらお箸で混ぜ、胡麻をかけて出来上がり。
    冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

    • 簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸し作り方5写真
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TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894
2022/05/20 13:43に公開
ありがとう子供達への遺言レシピ料理は目で食べる！彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい！終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー？と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る！調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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このレシピのキーワード

煮びたし なす 酒 ゴマ かしら

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