簡単おつまみ！行者にんにくの春巻き揚げ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
旬の行者にんにくの時期に味わいたい簡単おつまみです。中毒性になること間違いなし！
このレシピの生い立ち
アスパラの春巻き揚げ（ID:19714337
の応用編）。旬の行者にんにくで応用したら中毒性になるはまり具合。毎日食べるようになってしまいました。
簡単おつまみ！行者にんにくの春巻き揚げ
旬の行者にんにくの時期に味わいたい簡単おつまみです。中毒性になること間違いなし！
このレシピの生い立ち
アスパラの春巻き揚げ（ID:19714337
の応用編）。旬の行者にんにくで応用したら中毒性になるはまり具合。毎日食べるようになってしまいました。
作り方
- 1
行者にんにくは根元を5ミリ程度切り落とし、赤い皮をむいて取り除く。
- 2
春巻きの皮は半分に切る。
- 3
行者にんにくに春巻きの皮をきつめに巻、巻き終わりは、水溶き小麦粉でとじる。
- 4
フライパンにこめ油などを大さじ３程度入れて熱し、巻き終わりを下にして油に入れる。
- 5
低温で揚げ、カラリと上がったら、油から引きあげる。
- 6
しっかり油をきってからお皿に盛り、塩をふっていただきます。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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