スナックミーシュガーのおつまみ煮玉子
スナックミー @cook_40144499
トロッと半熟の煮卵。スナックミーシュガーが卵の甘さに深みとコクを出してくれます。
にんにくを入れて大人な味わいに！
このレシピの生い立ち
スナックミーシュガーの味わいを活かすレシピを開発しました。コクや深みをお楽しみいただけると嬉しいです。
市販のお砂糖でも代用できますので、ぜひお試しください！
スナックミーシュガーのおつまみ煮玉子
トロッと半熟の煮卵。スナックミーシュガーが卵の甘さに深みとコクを出してくれます。
にんにくを入れて大人な味わいに！
このレシピの生い立ち
スナックミーシュガーの味わいを活かすレシピを開発しました。コクや深みをお楽しみいただけると嬉しいです。
市販のお砂糖でも代用できますので、ぜひお試しください！
作り方
- 1
（A）の原料を全てボウルに入れて混ぜる
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- 2
電子レンジ（600W 1分）で温め、粗熱をとる
-
- 3
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れる。中火で7分30秒ほど茹でる
※グルグルとかき混ぜながら茹でるときれいにできます -
- 4
7分30秒茹でたら、お湯を捨ててすぐに1分間程度冷水で冷やす
-
- 5
卵の殻を剥き、袋に卵と（A）をいれて空気を抜く
-
- 6
半日から1日程度冷蔵庫で寝かせたら完成！天糸でカットすると美しい断面をお楽しみいただけます
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