ちくわとしめじピリカレー味★

S・S☆ひー☆
S・S☆ひー☆ @cook_40323875

カレーパウダーで後ひくピリから味!粉チーズでマイルドに!
このレシピの生い立ち
ちくわアレンジ

ちくわとしめじピリカレー味★

カレーパウダーで後ひくピリから味!粉チーズでマイルドに!
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材料

2人分
  1. ちくわ 2本〜3本
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ 70g
  4. コーン 60g
  5. 米油 少々
  6. カレーパウダー 小さじ1又は2分の1
  7. 粉チーズ 少々
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは、輪切り、ピーマン細切り、しめじ石づきをとり、コーンと全てフライパンに入れ塩こしょう少々
    で、米油で炒める

  2. 2

    中火で5分程炒めたら、カレーパウダー小さじ1※(濃すぎる場合もあるので、最初は、小さじ2分の1で味見)を入れる

  3. 3

    少しマイルドにする為、粉チーズを振って
    パセリもふり完成

コツ・ポイント

カレーパウダーは、小さじ1でも、辛すぎ、濃すぎる場合が有るのでまずはほんの少しで味を調整して下さい!濃さはお好みで!

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北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安!簡単!家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω`人)
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