懐かしのスパゲティナポリタン☆

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
昭和レトロな喫茶店風ナポリタン(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
家で食べるナポリタンとは一味違う喫茶店のナポリタン♪
懐かしのスパゲティナポリタン☆
昭和レトロな喫茶店風ナポリタン(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
家で食べるナポリタンとは一味違う喫茶店のナポリタン♪
作り方
- 1
今回使うお砂糖はコレ☆万能タイプのお砂糖。
- 2
玉ねぎは芯を取り厚めにスライスし、ピーマンは種を取り1㎝幅で切り、マッシュルームはスライスする。
- 3
ウインナーソーセージは斜めに輪切りにする。
- 4
スパゲッティは塩を加えたお湯で、袋の表示時間より1分短くゆであげる。
- 5
フライパンにバターを溶かし、②③を炒めて一度取り出しておく。
- 6
⑤のフライパンにトマトケチャップを入れて、軽く炒めながら水分を飛ばし、☆を入れて⑤の具材と④のスパゲッティを加え炒める
- 7
器に盛り付けて、お好みで粉チーズやパセリ、タバスコをかけて供する
コツ・ポイント
⑥先にケチャップを軽く炒めて水分を飛ばすと水っぽくならず、旨味も凝縮します。
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