CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
めかじきの野菜あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
めかじきの野菜あんかけ-レシピのメイン写真

めかじきの野菜あんかけ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

あんかけで野菜の旨味、栄養を残さず食す
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

あんかけで野菜の旨味、栄養を残さず食す
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

もっと読む

めかじきの野菜あんかけ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

あんかけで野菜の旨味、栄養を残さず食す
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

あんかけで野菜の旨味、栄養を残さず食す
このレシピの生い立ち
男の料理教室で実施した献立です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • めかじき 2切
  • もやし 100g
  • 小松菜 50g
  • しめじ 25g
  • 片栗粉 小さじ2
  • 油 小さじ2
  •  A しょうゆ 小さじ1と1/2
  •  A 顆粒中華だし 小さじ1
  •  A 水 150ml
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 水 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    めかじきは2等分にそぎ切りにし、ペーパーで水分を取り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を並び入れ、ふたをし弱火で2分焼き、裏返して
    さらに2分焼き皿に取り出す。

  3. 3

    小松菜は3cm長さに切り、しめじは小房に分ける。

  4. 4

    鍋にAを煮立て、3、もやしを入れて3分煮て水溶き片栗粉を加えて混ぜとろみをつけてあんを作り、めかじきにかける。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は必ず煮立ったところに回し入れる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?越谷市さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2022/06/23 02:28に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

このレシピのキーワード

野菜あんかけ もやし シメジ 小松菜 片栗粉 めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごま油で♡アレンジ味付き海苔♡
  2. ジャンボエリンギ ・バター醤油焼き
  3. 魚肉ソーセージと玉ねぎの粒マスケチャップ炒め
  4. 高校生女子お弁当 10/30
  5. 柿と生ハムとマッシュルームのカルパッチョ風
  1. レンジde簡単肉巻きレタス
  2. 鳥もも肉とピーマンの甘辛炒め
  3. 豚バラスライスで豚の角煮風
  4. 餃子の皮で⭐️簡単ラザニア
  5. 簡単10分!豆腐&きのこ&豚挽肉の煮込み
  6. Crockpot Lemon Butter Chicken
  7. Pico de gallo
  8. Roasted Pepper Pasta
  9. Canadian Bacon and Swiss Cheese Quiche
  10. Creamy Mushroom Risotto
  1. クロガシラカレイの卵みそ
  2. 簡単絶品スタミナ焼うどん
  3. じゃこのグリーンサラダ
  4. 春巻き(ホワイトソースver)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20772187
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close