卵焼き弁当

キノピヨン
キノピヨン @cook_40102763

いつも副菜の卵焼きをメインにしたら、なんだかすごく美味しそうなお弁当になりました!
野菜のお味噌汁を添えました!
このレシピの生い立ち
卵焼き好きの息子のお弁当に

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材料

一人分
  1. だし巻き玉子 好きな味で
  2. 鶏肉(一口大) 4~5個
  3. 市販の焼き鳥のタレ 大さじ1.5
  4. ご飯 お好み
  5. 鰹節 お好み
  6. おしょうゆ 適量
  7. 海苔 1/2枚
  8. 枝豆 適量
  9. 新しょうが 適量

作り方

  1. 1

    だし巻き玉子を焼く。

  2. 2

    鶏肉を焼いて、焼き鳥のタレをからめる

  3. 3

    ご飯半分をお弁当箱にしきつめて鰹節を全体にかける、おしょうゆをつけた海苔を敷き…を繰り返して2段のり弁を作る。

  4. 4

    のり弁の上に、薄めに切った卵焼きを沢山のせて、端に焼き鳥をのせる。枝豆、新しょうがのスライスを添える

コツ・ポイント

下をのり弁にすることで、卵焼きでもご飯が進む!

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レシピ作者

キノピヨン
キノピヨン @cook_40102763
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食いしん坊
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