りんご酢入り♪フルーティーな梅シロップ！
さっり @cook_40120350
りんご酢入りの少し甘酸っぱいフルーティーな梅シロップ！
夏の暑い日にサッパリと！！！
子どもも飲めるのでオススメ！
このレシピの生い立ち
梅の時期に自家製梅シロップ作ってみました(^^)
りんご酢入りでフルーティーな味わいに仕上げました♪
りんご酢入り♪フルーティーな梅シロップ！
りんご酢入りの少し甘酸っぱいフルーティーな梅シロップ！
夏の暑い日にサッパリと！！！
子どもも飲めるのでオススメ！
このレシピの生い立ち
梅の時期に自家製梅シロップ作ってみました(^^)
りんご酢入りでフルーティーな味わいに仕上げました♪
作り方
- 1
保存容器の瓶は消毒し、綺麗に乾燥させてください。
水分は残っていないように♪ - 2
梅を綺麗に優しく洗う。
- 3
洗ったら梅を乾かす。
-
- 4
乾いたらヘタを竹串で取る。
ヘタの部分に竹串さしてテコのようにして取ります。 -
- 5
保存容器の瓶に氷砂糖⇨梅⇨氷砂糖の交互になるように重ねていれていく。最後は氷砂糖で♪
-
- 6
最後にりんご酢入れて蓋をする。
今回使ったりんご酢はこちらのものです。 -
- 7
このまま毎日グルグルかき混ぜて3週間ほどで完成！！！
完成したら梅は全て取り出してください♪ - 8
消毒した保存容器の瓶などに移して冷蔵庫で保管！
水や炭酸水などで割って飲んだり
カキ氷のシロップとしても楽しめます♪ - 9
取り出した梅の実はジャムなどにもできますよ〜(^^)
コツ・ポイント
# 混ぜる時は瓶の水平にして瓶ごと混ぜるようにして混ぜてます。
1日ぐらい混ぜるの忘れてても大丈夫です。
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