カスタードクリーム
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
レンジでカンタンに作れるカスタードクリーム。お菓子にケーキにパンに大活躍！
このレシピの生い立ち
カスタードコルネ(レシピID 20764514)のフィリングを作りたくて。
作り方
- 1
材料
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- 2
耐熱ボウルに全卵を割り入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
薄力粉を少しずつ振り入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 4
さらに、牛乳も少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
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- 5
こんな感じ…
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- 6
ラップなし600wのレンジで1分30秒加熱する。
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- 7
取り出して手早く全体を混ぜ合わせ…
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- 8
更にレンジで1分→取り出して混ぜ→レンジで30秒→取り出してまぜ→30秒…を繰り返し…
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- 9
ちょうど良いトロミがつけばok
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- 10
バニラオイルを数滴加え、粗熱をとる。
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- 11
保存容器に入れ冷まし、冷蔵庫で冷やせば出来上がり！
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- 12
参考…
すぐに使いたい場合は氷水で冷やします！ -
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20772798
