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ポテトとコンビーフのスパイシー炒め
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ポテトとコンビーフのスパイシー炒め-レシピのメイン写真

ポテトとコンビーフのスパイシー炒め

551Makochi
551Makochi @cook_40296460

ビールのつまみにピッタリ★あと1品にもカンタン即席メニュー♪キャンプ飯にも♪
このレシピの生い立ち
我が家のキャンプ飯です。スキレットでじゃがいもを焼きながら、コンビーフとマヨ、スパイスをふりかけてチビチビとハイボールを呑む♪

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我が家のキャンプ飯です。スキレットでじゃがいもを焼きながら、コンビーフとマヨ、スパイスをふりかけてチビチビとハイボールを呑む♪

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ポテトとコンビーフのスパイシー炒め

551Makochi
551Makochi @cook_40296460

ビールのつまみにピッタリ★あと1品にもカンタン即席メニュー♪キャンプ飯にも♪
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我が家のキャンプ飯です。スキレットでじゃがいもを焼きながら、コンビーフとマヨ、スパイスをふりかけてチビチビとハイボールを呑む♪

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材料

2人分
  • じゃがいも 2〜3個
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • コンビーフ 1缶
  • クミンパウダー 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • チリパウダー(トッピング) 小さじ1/2
  • パセリ(トッピング) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて薄切りに。
    短冊切りでもOK。

    • ポテトとコンビーフのスパイシー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で焼き目をつけながら焼く。
    塩、黒胡椒をふる。

    • ポテトとコンビーフのスパイシー炒め作り方2写真
  3. 3

    香ばしく焼き色が付いてきたら、コンビーフを解しながら入れ、マヨネーズ、クミンパウダーを加えて炒める。

    • ポテトとコンビーフのスパイシー炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って、パセリ、チリパウダーをふりかけて、完成★

    • ポテトとコンビーフのスパイシー炒め作り方4写真
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551Makochi
551Makochi @cook_40296460
2022/05/17 12:16に公開
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも クミン コンビーフ

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