豆の甘味を感じるご飯です。このレシピの生い立ち大量のさや付きグリンピースを頂いたので。塩茹で豆を消費するために。
米を洗って浸水しておく
酒 塩 昆布 豆を入れて、炊飯する。
炊き上がったら蒸らして完成
塩加減が決めて。私は薄塩が好きなので・・・
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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