甘辛で美味しい♪もちチーズの巾着

かんぴょうは下処理したあと少し固めに茹でておく。
すしあげは上の方を少しきって開くようにしておく。

すしあげにもちとチーズ(5g程)、すしあげの切って残った部分をいれて、かんぴょうでくくり巾着にする。

★を火にかけ、一度沸いたら弱火にして③を入れアルミホイルをかぶせ落し蓋で5分煮る。

5分たったら確認して、味のしみていないところを下にしてもう一度落とし蓋で5分弱火で煮たらできあがり。