取分離乳食【鮭のちゃんちゃん焼き】中期

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

鮭のちゃんちゃん焼きの具材を取り分けて離乳食中期(7~8か月頃)が作れます。【鮭と野菜の煮物】
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. 鮭(生) 10g
  2. にんじん 5g
  3. キャベツ 5g
  4. たまねぎ 10g
  5. じゃがいも 10g
  6. バター 少々
  7. みそ 少々

作り方

  1. 1

    「取分離乳食【鮭のちゃんちゃん焼き】基本」の作り方3から具材をとる。

  2. 2

    鮭は皮と骨を取り、にんじん、キャベツ、たまねぎ、じゃがいもは3㎜角程度に切る。

  3. 3

    鍋に2の具材がひたひたになるくらいの水(分量外)を入れやわらかく煮て、少量のみそで風味付け程度に味付けし、さらに煮る。

コツ・ポイント

中期で使用するみその量の目安はほんの少しです。

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レシピ作者

大阪市たべやんレシピ
に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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