作り方
- 1
豚ロース肉の筋を深めに切って全体を包丁の先でたたく。
塩胡椒を振る。 - 2
Aを良く混ぜてバッター液を作る。
- 3
肉をバッター液に付けてパン粉を付ける。
- 4
170度の油で2分半、返して2分半揚げる
コツ・ポイント
とんかつ ID:20227250
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