ヘルシーえびの麻婆豆腐
じゅげむ？ @cook_40055510
えびと豆腐と野菜のヘルシー麻婆豆腐。冷蔵庫に残った野菜を加えて
さっと作れます。
どんぶりにしても
美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜の残りと
えびと豆腐の麻婆豆腐が食べたくて
ヘルシーえびの麻婆豆腐
えびと豆腐と野菜のヘルシー麻婆豆腐。冷蔵庫に残った野菜を加えて
さっと作れます。
どんぶりにしても
美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜の残りと
えびと豆腐の麻婆豆腐が食べたくて
作り方
- 1
えびは背わたとり
キッチンペッパーで水気取ります
野菜は食べやすい大きに切って -
- 2
豆腐も食べやすい大きに切って
-
- 3
フライパンに油引いて
野菜炒めます -
- 4
えびに片栗粉ふって
-
- 5
えびを3番に加えて
えびの色が変わったら -
- 6
水と豆腐加えて
-
- 7
麻婆豆腐のもと
これ -
- 8
麻婆豆腐のもと
加えて
煮ます -
- 9
とろみ作って
-
- 10
とろみ加えて
さっと煮えたら
出来上がり -
- 11
ごはんにのせても
美味しい -
コツ・ポイント
えびと豆腐の麻婆豆腐
鶏白湯味なので
とても美味しい
たくさん作って
こばんにのせて、どんぶりにも
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