作り方
- 1
水と麺つゆを混ぜ450mlにし、洗った米に目盛まで入れる。だしパック、みじん切り油揚げ、千切り生姜をいれ炊く。
- 2
蛸は削ぎ切りにし、胡麻油でサッと炒め塩を振る。枝豆は実を取り出す。
- 3
だしパックを取り出し炊けたにご飯に2を混ぜ完成！
コツ・ポイント
炊けた後に蛸を混ぜ込むので柔らか美味しい
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水と麺つゆを混ぜ450mlにし、洗った米に目盛まで入れる。だしパック、みじん切り油揚げ、千切り生姜をいれ炊く。
蛸は削ぎ切りにし、胡麻油でサッと炒め塩を振る。枝豆は実を取り出す。
だしパックを取り出し炊けたにご飯に2を混ぜ完成！
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