作り方
- 1
酒、みりん、塩を入れ、水をいつもの量を加えたら炊く。
- 2
乾燥わかめをすり鉢や、袋等に入れ、綿棒などで細かくする。
すり鉢を使う場合は上から手やラップで飛び散らないようにする。 - 3
炊き上がったら、白ごま、わかめを加え、蒸らせば出来あがり。
コツ・ポイント
優しいお味です。
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あやんこ☆ -
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