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懐かしの味♪わかめご飯
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懐かしの味♪わかめご飯-レシピのメイン写真

懐かしの味♪わかめご飯

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

給食で食べていた頃を思い出しながら作ってみました♪
このレシピの生い立ち
わかめご飯が恋しくなって

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懐かしの味♪わかめご飯

ナス系
ナス系 @cook_40334563
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材料

  • 乾燥わかめ 大さじ2強
  • 白炒りごま お好みで♪
  • 米 2合
  • 水 適量
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水に浸けて戻しておく

    • 懐かしの味♪わかめご飯作り方1写真
  2. 2

    米を研いだら●の調味料を加えて2合分の目盛りに合わせて水を入れよくかき混ぜてから炊飯する

    • 懐かしの味♪わかめご飯作り方2写真
  3. 3

    戻したわかめは水気をよく絞って細かく刻む

    • 懐かしの味♪わかめご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯が終わったら、刻んだわかめとお好みで白炒りごまを加えよく混ぜ込んだら出来上がりです♪

    • 懐かしの味♪わかめご飯作り方4写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2022/10/07 10:00に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじ(飼い猫♂)に好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじが好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました・2匹とも気が優しくて滅多に怒らない
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このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ 酒 米

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