
作り方
- 1
鶏肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし、
バターをひいたフライパンで、
両面を焼く(時々、差し水を入れ蓋する) - 2
アボカドを包丁で細かく叩いたらAを加えて、滑らかになるように混ぜ合わせる
- 3
焼けたささ身を皿に盛って、タテ上下半分に切る
アボカドソースを乗せる
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