ささ身のクリームアボカドソース-レシピのメイン写真

ささ身のクリームアボカドソース

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2
  2. ささ身(タテに切り目を入れ一本ずつ開いて麺棒で均等に広げる) 4本
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩こしょう 適量
  5. バター 小2
  6. A ソース
  7. クリームチーズ 50g
  8. 牛乳 大2
  9. ヨーグルト 大1
  10. 黒胡椒 小1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし、
    バターをひいたフライパンで、
    両面を焼く(時々、差し水を入れ蓋する)

  2. 2

    アボカドを包丁で細かく叩いたらAを加えて、滑らかになるように混ぜ合わせる

  3. 3

    焼けたささ身を皿に盛って、タテ上下半分に切る
    アボカドソースを乗せる

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